百味佳員工在泰國皇宮合影留念
  羊城晚報訊? “1、安排各部門員工泰國游的行程,組織併發布今年企業員工攝影大賽的事宜; 2、落實‘廣州一日游’的跟團拍攝計划行程;3、《相伴相隨》健身操宣貫和競賽方案;4、《名廚直通車》雜誌的約稿和組稿……”這是筆者近日考察東莞市百味佳食品有限公司時,在其策劃部的小黑板上看到的近期部門重點工作時間表。
  正如“羅馬不是一天建成的”,一個企業的文化內涵也不是一天就形成的,而是在後續的發展中不斷豐富和傳承的。百味佳董事長鐘沛江表示,百味佳“以人為本”的家文化也是在20年發展中不斷豐富和總結出來的。百味佳在最初成立時的目標就是將其打造成為“百年老店”的品牌,這就需要適合自身企業特點的文化內涵來支撐。
  百味佳這20年一路走來,是與員工一起不斷成長和進步的過程。據鐘沛江介紹,百味佳如今還有最早一起創業的老員工。“他們在百味佳不辭辛勞地付出了20年的青春,陪伴和見證了百味佳從一個小加工廠成長為業內知名企業,並沒有對公司有過多的要求。如今,他們依然堅守在自己的崗位上,在工作和生活中以身作則,通過言傳身教將百味佳以人為本的企業文化傳承下去。”
  今年9月11日,在全國經銷商大會結束後,百味佳組織核心經銷商近200人到歐洲和臺灣暢享了文化之旅。不少經銷商表示,百味佳此舉是講誠信、重承諾的表現,也是激發經銷商積極性、增強團隊和品牌凝聚力的有效方式。
  在百味佳,一個小小的提示標語,一聲簡單的問候,一場溫馨的生日會都可以讓員工處處感受到家的溫暖。如今,“百味佳”對很多員工和經銷商來說不僅僅只是一份工作和生意,更是一個溫暖的大家庭。
  (文/圖 餘曉玲 雷寒) 編輯:周匯楠
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  羊城晚報訊 一條全自動生產線可以節省十幾名工人,全廠區幾條生產線全部達到設計要求的話可以減少用工50%;整條生產線1天的複合調味料最高出貨量可達40噸,相當於以前生產線的近3倍。這是華南知名調味品企業東莞市百味佳食品有限公司今年5月搬入新廠區後,大力推行“機器換人”、“智能升級”所帶來的影響,也讓人確信這絕不僅僅是一場靜悄悄的產業工人革命。
  今年8月4日,東莞市政府下發《推進企業“機器換人”行動計劃(2014-2016年)》,鼓勵企業以自動化和智能化裝備提升產業生產水平,特別是重點鼓勵勞動密集型企業利用先進裝備進行技術改造,推動技術紅利替代人口紅利,提升企業發展質量和水平。
  “東莞市政府出台‘機器換人’計劃及配套的政策扶持措施,將有利於更多的企業加大設備和技術投入,通過引進、利用智能裝備和先進的自動化生產設備進行技術改造升級,減少企業用工總量,優化生產工藝和流程,提高生產效率和產品質量,全面提升企業自動化和智能化水平。”百味佳董事長鐘沛江指出,百味佳是以科技創新享譽業內,在制訂企業的發展規划上也一直是高瞻遠矚。在東莞市政府發佈“機器換人”行動計劃之前,百味佳就已經著手佈局,通過研發和引進自動化和智能化的裝備提升製造水平和產品質量。
  “其實,在以前老廠區的時候我們就開始著手升級研發生產線設備。”百味佳研發部總監王勝利表示,投入重金建設華南研發中心和配套的新廠區既是百味佳順應行業發展需要的提升舉措,也是既定戰略;不僅是為了增強百味佳的研發實力,提升整個生產線的效率和品質,更是要為長期發展打好基礎。
  在“機器換人”、技術改造升級方面,百味佳為行業率先做出了示範,效果也十分顯著。通過“機器換人”和技術升級,百味佳不僅夯實了研發優勢,也實現了“智”領升級,達到了調味品行業自動化和產能絕對領先的水平。鐘沛江董事長表示,百味佳一直走在持續創新的路上,同時十分樂見更多的企業加大在自主創新方面的投入,打造智能製造生產系統,從而帶動整個調味品行業裝備技術和製造水平升級,加快創新成果的產業化。
  (文/餘曉玲 雷寒 陳波)編輯:周匯楠
  (原標題:百味佳:員工與企業共成長 減少用工提升產能)
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